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Les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (un trouble qui produit une irritation irrégulière de l’intestin) doivent suivre un régime alimentaire spécial pour soulager l’inconfort intestinal et d’autres symptômes. mais, Qu’est-ce que le régime du côlon irritable ? Que dois-je manger si j’ai le syndrome du côlon irritable ?
Le côlon fait partie de notre système gastrique Sa fonction et son entretien dépendent en grande partie de la nourriture qu’il mange régulièrement.
Le régime alimentaire peut avoir un impact important sur le contrôle des symptômes du côlon irritable.
Heureusement, la plupart des gens peuvent gérer l’inconfort abdominal causé par le SII en modifiant leur régime alimentaire et en adoptant de meilleurs modes de vie.
Le régime du côlon irritable : que pouvez-vous et ne pouvez-vous pas manger ?
Si vous avez reçu un diagnostic de SCI, vous devez savoir que la clé pour mieux faire face à la maladie est un régime alimentaire approprié. malgré cela, Il est important de prendre des conseils individuels d’experts, Parce que l’intolérance alimentaire est généralement une raison importante pour les personnes atteintes du SCI.
Tout le monde ne tolère pas tous les aliments de la même manière, donc un régime alimentaire pour le côlon irritable doit être individualisé
Le suivi de votre alimentation quotidienne est le moyen le plus efficace d’éviter et de gérer les symptômes que certains aliments provoquent dans notre corps. Plus important encore, ces aliments qui causent des gaz et des ballonnements.
Permettez-moi de vous parler des aliments et des précautions à suivre dans le régime du côlon irritable.
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nourriture recommandée
Lorsque l’on souffre du SCI, il est nécessaire de modifier son alimentation quotidienne pour une alimentation plus saine et plus équilibrée.
- Oeufs, viande et poisson : Maigres et simplement préparés, les types de fer sont les meilleurs. Évitez les parties grasses et n’utilisez pas beaucoup d’huile pour les cuire.
- des céréales: Le quinoa, le millet et le sarrasin sont parmi les meilleurs grains pour éviter l’inconfort du ventre, car ils aident à maintenir une alimentation saine. Vous pouvez également inclure du riz et du maïs.
- fruit: Choisissez des aliments riches en fibres solubles, comme les pommes, les poires, les bananes, les pêches ou les abricots.
- légume: Les légumes que vous pouvez ajouter sont : patates douces, courges, haricots verts, endives, betteraves, carottes, tomates, poivrons, courgettes et pommes de terre.
- planter: Sésame, chia ou lin.
- Boissons laitières ou végétales sans lactose Les exemples incluent le lait d’amande, d’avoine ou de quinoa. Cela vous aidera à maintenir une alimentation légère.
- Haricots: En raison de leur valeur nutritive, ce sont des aliments essentiels pour le corps, il vaut donc mieux manger des aliments plus digestes comme les pois, le soja et les lentilles.
Certaines études récentes affirment que la prise de probiotiques (micro-organismes « vivants ») peut aider à gérer les symptômes du SCI.
Aliments à éviter
Cependant, certains aliments ont été liés aux gaz et à l’abstinence, entre autres malaises abdominaux. Il y a:
- alcool
- café
- boisson non-alcoolisée
- Chocolat
- légumes crus
- légumes flatulents, comme le chou, le chou-fleur, le brocoli et les choux de Bruxelles
- oignon
- des haricots
- les produits laitiers
- germe de blé
- nourriture grasse, épicée, épicée
D’autre part, lors de la conception d’un régime alimentaire pour le SCI, il est recommandé d’exclure les aliments contenant du fructane, un polymère synthétisé à partir de molécules de fructose principalement présentes dans le blé.
Le régime FODMAP : le meilleur régime pour le syndrome du côlon irritable
La structure du régime FODMAP s’articule autour d’une portion d’aliments faibles en oligosaccharides, polyols, fructose et lactose.
Le régime a été conçu par l’Université Monash en Australie dans le but fondamental d’éliminer autant que possible l’inconfort du SCI. Comme la diarrhée, l’inflammation causée par l’accumulation de gaz, la régurgitation et l’inconfort abdominal.
Ce type de régime est basé sur un processus de détoxification réalisé sous la supervision d’un professionnel de la santé (gastro-entérologue ou nutritionniste). L’objectif est de suivre un régime éliminant les aliments contenant des galacto-oligosaccharides et des fructanes pendant environ 6 semaines.
Un régime pauvre en FODMAP peut aider à réduire les symptômes
Par la suite, ces aliments doivent être réintégrés progressivement pour exclure la présence de certains types d’intolérances ou d’effets indésirables.Dans de nombreux cas Il n’est pas nécessaire d’exclure complètement les aliments tels que le pain, le lait, les desserts légers, les édulcorants et la crème glacée.
Au lieu de cela, sa consommation devrait être réduite ou remplacée par d’autres types d’aliments, tels que des produits laitiers ou des glaces sans lactose, et des édulcorants naturels tels que Stévia Ou des céréales comme les flocons d’avoine.
Aliments autorisés dans le régime FODMAP
Les aliments autorisés dans ce type de régime comprennent :
- Amandes, noix du Brésil, dattes et autres noix.
- Les meilleures sources de protéines sont la viande blanche comme le poulet ou la dinde ou la viande rouge, mais la plus maigre possible, ainsi que les poissons bleus et blancs et les œufs.
- Les fruits sont d’importants fournisseurs de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. Ceux-ci incluent les framboises, les melons, les raisins, les bananes et les oranges, mais mangez-les avec modération car ils peuvent causer de l’inconfort à certaines personnes.
- Les légumes et les légumes sont également une partie importante de ce type de régime et nous pouvons en citer certains comme les pommes de terre, les carottes, les tomates, la luzerne, les patates douces, les courges ou encore les poivrons rouges et les concombres.
- Consommez des produits laitiers sans lactose, et les céréales peuvent inclure du riz blanc, de l’avoine ou du maïs, de l’amarante ou du sorgho.
Certaines études avertissent que ce régime alimentaire peut être nocif s’il est suivi à long terme, car il affecte la flore intestinale et l’apport en nutriments.
Voici un exemple de régime FODMAP pour vous faire une meilleure idée de ce dont on parle :
déjeuner
Lorsque vous suivez le régime FODMAP, il existe plusieurs options pour préparer un petit-déjeuner copieux et nutritif.
- Mélangez les œufs et les flocons d’avoine, préparez des pancakes, étalez du beurre de cacahuète et servez avec du thé vert ou du café décaféiné.
- Un autre exemple consiste à manger quelques tranches de pain de maïs ou de flocons d’avoine, grillées et réservées, avec une omelette assaisonnée de poivrons rouges, de tomates et d’origan. Servez ce petit-déjeuner avec une cuillerée de fromage mozzarella.
goûter de l’après-midi
Les collations sont idéales pour les collations du milieu de la matinée ou de l’après-midi, elles accélèrent notre métabolisme et nous permettent de nous sentir rassasiés plus longtemps.
- Pour une collation, prenez une tasse de yogourt nature et des amandes aux graines de chia.
- Si vous manquez de temps, vous pouvez simplement hacher des fruits, comme du melon ou de la papaye, et les mélanger avec des fraises ou des framboises.
Déjeuner
Le déjeuner et le petit déjeuner sont généralement les repas les plus importants de la journée, car à travers eux, notre corps reçoit une grande quantité de nourriture avec une excellente valeur nutritionnelle.
- Procurez-vous des pâtes au poulet, assaisonnez-les avec de l’ail, du sel et des fines herbes et faites-les cuire sur le gril, servies avec du riz blanc et une salade crue arrosée de miel et de yaourt.
dîner
- Préparez un morceau de saumon grillé avec des tomates et d’autres légumes comme des courgettes ou des carottes. Cuire à la vapeur des pommes de terre et une poignée de raisins pour le dessert.
- Une autre option est le délicieux poulet effiloché servi avec des tortillas et de la laitue.
Qu’est-ce que le côlon irritable ?
Le syndrome du côlon irritable (IBS), également connu sous le nom d’IBS, est un trouble digestif qui provoque une gêne abdominale. Et des symptômes tels que gonflement abdominal, douleur, gaz et selles telles que constipation, diarrhée ou les deux.
Le côlon irritable est une maladie chronique, mais il peut être temporaire dans certains cas
Si vous avez déjà eu une fréquence élevée de selles, des douleurs abdominales, un certain type d’anomalie du mucus dans vos selles et un gonflement abdominal, des crampes et des gaz, vous pourriez avoir le SCI.
Dans tous les cas, la première chose que nous recommandons est de consulter immédiatement un professionnel de la santé tel qu’un gastro-entérologue afin qu’il puisse évaluer votre état clinique et effectuer des tests pouvant confirmer la présence d’IBS.
Principales causes du côlon irritable
Facteurs pouvant causer le SCI, tels que des troubles neurologiques impliquant un stress élevé ou la présence de bactéries.Cependant, ilDans de nombreux cas, l’alimentation s’est avérée être un facteur essentiel à prendre en compte pour améliorer la santé.
Les principales causes qui affectent les symptômes du côlon irritable sont les suivantes :
changements dans la contraction intestinale
La fonction du tube digestif peut être considérablement affectée par des contractions intestinales anormales, car l’intestin est recouvert de fibres musculaires qui doivent bouger d’une certaine manière pour fonctionner correctement.
Si les contractions…