Il existe de nombreuses préparations délicieuses pour gâter les enfants, mais rien ne vaut un délicieux hamburger maison. Contrairement aux recettes traditionnelles de burger pour enfants, préparées avec des ingrédients sains Comme le bœuf, le poulet et même le poisson, et une variété de légumes.
Recette Easy Kids Burger servie avec des pommes de terre bouillies
La meilleure chose à propos de ces recettes de hamburgers pour les enfants est, Lorsque vous le préparez à la maison, vous pouvez ajouter tout ce qu’un repas complet devrait être. Par exemple, les glucides dans le pain, les protéines dans la viande ou les haricots et les vitamines dans les légumes.
Ces burgers sont parfaits pour les anniversaires, les réunions de famille ou pour chouchouter les petits le week-end. Apprenez les recettes et surprenez-les!
Faire des hamburgers à la maison est la façon la plus saine et la plus nutritive pour les enfants de manger
Recettes de burger délicieuses et saines pour les enfants
Les hamburgers pour enfants peuvent aussi être un plat nutritif et sain, Tout dépend de ses ingrédients, qui doivent être frais et sains.
De plus, nous ne pouvons pas oublier que les hamburgers sont l’un de leurs aliments préférés, grâce auxquels nous pouvons ajouter des légumes à l’alimentation de nos enfants sans même qu’ils s’en rendent compte.
Les hamburgers peuvent être un choix nutritif pour les tout-petits si les bons ingrédients sont choisis
Lors de la préparation de ces recettes de burger fantaisie pour les enfants, il est important d’éviter les aliments frits (comme les pommes de terre) et les boissons gazeuses ou sucrées comme les sodas et les boissons gazeuses.
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Burgers américains ou classiques pour enfants
L’un des plats préférés de nos enfants est le hamburger. Cette recette est la plus traditionnelle et la préférée des repas rapides, mais cette version maison est plus saine.
Cette recette convient particulièrement aux enfants et est recommandée pour les fêtes d’anniversaire ou les réunions de famille.
matière première
- 25 g de boeuf haché
- 1 ou 2 œufs
- Chapelure
- 25 g d’oignon
- 1 gousse d’ail
- laitue
- tomate
- fromage jaune en tranches
- sel et poivre noir
- 2 tranches de pain
Comment préparer?
- Mélanger la viande hachée, les œufs et la chapelure dans un bol
- Ajouter une pincée de sel et pétrir tous les ingrédients.
- Une fois la viande cuite, nous devons faire griller le pain
- Pour assembler les burgers, mettez du ketchup et du fromage maison.
- Ajouter ensuite la tomate, l’oignon et la laitue au goût.
Cette délicieuse recette de hamburgers faits maison est également idéale pour les fêtes d’enfants.
Burgers de poulet pour enfants
Le poulet est un excellent choix pour les hamburgers pour enfants, car il a une saveur beaucoup plus douce que le bœuf et contient moins de matières grasses, ce qui le rend plus sain.
Idéalement servi avec une riche salade de légumes verts frais, comme de la laitue et des tomates cerises, ainsi que du fromage et du jambon en tranches.
matière première
- 1 kg de poulet haché
- 2 gousses d’ail écrasées
- 1 oignon haché
- une pincée de sel et de poivre au goût
- un peu de cumin
- feuilles de laitue
- tranches de tomates cerises
- pain à hamburger
- 1 portion de mayonnaise légère
- moutarde
- ketchup
- un peu de sauce soja
- tranches de fromage et de jambon
- un peu d’huile d’olive
Comment préparer?
- Commencez par préparer le poulet haché en le plaçant dans un bol et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajouter un peu de cumin et d’oignon haché et mélanger en une pâte
- Vous pouvez ajouter un peu de chapelure pour la texture
- Chauffez ensuite une poêle avec de l’huile d’olive et mettez les escalopes, qui doivent être aplaties et faites-les de la taille d’un pain
- Quand ils sont cuits, vous pouvez garnir les petits pains et commencer avec de la mayonnaise, de la moutarde et du ketchup
- Garnir de viande, puis de feuilles de laitue, sur des tranches de tomates cerises
- Ajouter plus à la fin et ajouter des tranches de fromage et de jambon, ajouter plus de sauce et fermer avec une autre portion de pain
- Servir avec des frites et un jus acidulé.
Vous pouvez faire des burgers de poulet avec de la viande hachée ou des filets de poulet panés.
Recette de burgers de pois chiches faits maison pour les enfants
La meilleure façon de faire un hamburger 100 % sain est d’utiliser de la viande de soja au lieu de bœuf ou de poulet. dans ce cas, La viande végétale est faite avec des pois chiches bouillis et un peu de persil haché Combiné avec d’autres ingrédients, c’est tout simplement délicieux.
Cette option de viande de burger à base de pois chiches est un excellent moyen d’amener les enfants à manger plus sainement.
matière première
- 2 gousses d’ail écrasées
- 1 brin de persil haché
- 1 brin de coriandre ciselé
- 1 oignon râpé
- 1/2 tasse de pois chiches cuits
- 1 tasse de flocons d’avoine
- un peu de jus de citron
- un peu de cumin
- un peu de curcuma
- une pincée de sel et de poivre au goût
- de l’eau, au besoin
Comment préparer?
- Dans un bol, mettre les gousses d’ail écrasées, un peu de persil haché et des brins de coriandre, ajouter l’oignon et mixer le tout pour qu’il soit bien écrasé
- Faites cuire les pois chiches, puis vous devez les égoutter avant de pouvoir les ajouter au robot culinaire et mélanger avec le reste
- Versez ensuite les choses préparées dans un bol et ajoutez les flocons d’avoine pour commencer à faire la pâte, vous pouvez assaisonner avec un peu de sel et de poivre et ajouter un peu de curcuma
- Ajouter un peu d’eau si nécessaire pour bien mélanger le tout
- Mettez les aliments préparés au réfrigérateur, ils doivent être recouverts d’une pellicule plastique
- Au bout d’une demi-heure, prenez une petite portion de pâte et formez des hamburgers, puis placez-les dans une poêle avec de l’huile d’olive et faites-les chauffer à feu vif jusqu’à ce qu’ils soient cuits des deux côtés.
- Préparez-vous et remplissez votre hamburger préparé.
Servi avec de la mayonnaise, de la sauce tomate et des tranches de jambon et de fromage, vous pouvez également ajouter un peu de tomate cerise pour le dîner.
La saveur des pancakes aux pois chiches ravira les enfants.
Burgers d’aubergines pour enfants
Cette recette de burger adaptée aux enfants est idéale pour les convaincre de manger des aubergines, ce que les enfants n’aiment généralement pas. Remplacez les pancakes aux aubergines par du veau et les enfants ne verront pas la différence et apprécieront un plat à la fois savoureux et sain.
matière première
- un peu d’huile d’olive
- oignon
- quatre gousses d’ail écrasées
- deux aubergines
- partie de fromage râpé
- 1/2 tasse de chapelure
- brin de persil
- une pincée de sel et de poivre au goût
Comment préparer?
- Hachez finement l’oignon, écrasez l’ail et placez-le dans une casserole avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré
- Retirez ensuite la coquille des aubergines, coupez les côtes en morceaux pas trop gros et ajoutez-les à la préparation, laissez-les ramollir et retirez du feu
- Il est maintenant temps de mettre le tout dans un bol et à l’aide d’un robot culinaire commencer à réduire en purée à laquelle vous ajouterez plus tard un peu de fromage râpé, des morceaux de pain et des brins de persil hachés
- Enfin, assaisonnez avec un peu de sel et de poivre et laissez reposer la pâte au réfrigérateur quelques minutes.
- Il a ensuite pris une petite portion de la pâte et a commencé à façonner les hamburgers, en plaçant chacun sur un plateau huilé.
- Préchauffez le four, mettez le moule au four et faites cuire jusqu’à ce que le fond soit doré
- Vous pouvez ensuite les servir dans du pain avec une salade verte fraîche et un délicieux jus, ce qui rendra la recette encore plus saine.
Les hamburgers aux aubergines sont une option super saine et délicieuse.
Burgers au brocoli pour enfants
Le brocoli est l’un des légumes à feuilles vertes les plus sains que vous puissiez offrir à vos enfants. Même si la plupart des gens les détestent, si vous les servez sous forme de hamburgers, ils sont sûrs d’être irrésistibles.
Les hamburgers au brocoli sont si crémeux et la meilleure partie est que vous pouvez en faire plusieurs et les congeler pour un dîner rapide et sain. Ils sont sûrs de les aimer!
matière première
- une portion de brocoli
- un peu de lait
- partie de farine de blé
- partie de fromage râpé
- 5 gousses d’ail écrasées
- une pincée de sel et de poivre au goût
- un peu d’huile d’olive
Comment préparer?
- Lavez d’abord le brocoli, faites-le cuire dans une casserole avec de l’eau et une pincée de sel jusqu’à ce qu’il soit tendre, puis retirez-le et écrasez-le à la fourchette pour le réduire en purée.
- Dans un grand bol, ajouter le brocoli et mélanger avec les œufs battus, un peu de lait et la farine de blé pour façonner la préparation.
- Ajoutez ensuite un peu de fromage râpé, des gousses d’ail écrasées, assaisonnez avec un peu de sel et de poivre et mélangez le tout pour former une pâte lisse.
- Une fois prêt, mettez-le au réfrigérateur pour qu’il repose quelques minutes
- Lorsque vous êtes prêt, prenez une petite portion du mélange et faites des boules que vous écraserez plus tard à l’aide de vos paumes.
- Versez un peu d’huile sur la poêle et mettez le hamburger à cuire
- Une fois cuits, garnir les petits pains et garnir de salade verte fraîche et de vinaigrette.
Un burger au brocoli est l’excuse parfaite pour que les enfants ne refusent pas de le manger.
Burgers à la patate douce et aux haricots de maïs pour enfants
Si vous recherchez une recette de burger adaptée aux enfants, pleine de saveur et de nutrition, ce burger à la patate douce, au maïs et aux haricots noirs est parfait. Il s’agit d’un combo super complet à partir duquel vous pourrez préparer des mini hamburgers en entrée.
matière première
- deux patates douces
- Une demi-tasse d’eau
- oignon haché
- 1 tasse de haricots noirs
- Un peu de maïs sucré…