Parfois on se retrouve en cuisine à préparer des plats succulents, mais on ne pense même pas à ce qu’on va faire s’il manque certains ingrédients.Il existe de nombreuses recettes que nous pouvons préparer, mais Peut-on faire un dessert sans oeufs ?
Les desserts sans œufs sont plus courants et plus savoureux que nous ne le pensions
En tant que mamans qui aiment cuisiner, nous sommes toujours à la recherche de desserts à la fois délicieux et nourrissants pour nos petits. C’est peut-être pour cette raison que nous sommes limités à ne pas préparer de desserts sans œufs. Alors n’attendez plus et profitez de ces idées sensationnelles riches, économiques et qui satisferont parfaitement les palais les plus exigeants.
Ce n’est pas grave si vous avez une intolérance ou une allergie aux œufs, il existe de nombreuses délicieuses recettes de desserts sans nourriture.
Dessert sans œuf riche et facile
La grande majorité des femmes au foyer pensent que l’art de la pâtisserie ne serait pas à notre portée si nous n’utilisions pas d’œufs pour faire nos desserts, mais ce n’est pas vrai, il existe des tonnes de recettes si délicieuses et si nutritives que nous n’aurions jamais pensé pouvoir les faire sans oeufs pour faire le dessert.
Faites-vous plaisir et ravissez les papilles des autres avec d’innombrables recettes de desserts sans œufs, des biscuits croquants, du yaourt riche et même de délicieux gâteaux comme plats principaux que vous pouvez savourer à tout moment.
C’est une recette si simple mais sophistiquée que vous ne remarquerez pas que cet ingrédient manque.
Dessert sans œuf : salade de fruits
Si les desserts les plus savoureux et les plus tentants pouvaient être réalisés avec un seul fruit, imaginez si nous combinions plusieurs des fruits les plus savoureux et les plus succulents dans le même plat ; nous aimerions avoir ces desserts dans notre menu quotidien, d’autant plus si nous ne pas besoin d’utiliser des oeufs.
matière première
- six abricots mûrs
- 2 pommes fermes
- deux bananes mûres
- une portion de cerises
- partie de raisins verts
- portion de fraises fraîches
- un citron
- deux grosses oranges
- 2 cuillères à soupe de vin rouge
méthode de préparation
- Nous commençons par retirer les noyaux de deux pommes dures, ainsi que la peau et les arêtes des abricots.
- Trancher ensuite les bananes, les abricots et les pommes
- De la même manière, retirez les noyaux des cerises et les pépins des raisins verts
- Maintenant, lavez et coupez les fraises fraîches en deux.
- Dans un bol, presser le jus de citron, ajouter les fruits déjà hachés et bien mélanger.
- Tout en remuant, ajouter le jus de deux grosses oranges en remuant constamment
- Enfin, nous ajoutons deux cuillères à soupe de vin rouge, remuer une dernière fois et laisser refroidir au réfrigérateur.
macédoine
Yogourt glacé à l’abricot
Lors de la préparation de ce délicieux dessert, nous pouvons utiliser des abricots trop mûrs, qui conserveront mieux la consistance et, bien sûr, le plat aura meilleur goût ; nous fournissons également presque la même protéine que les œufs fournissent à notre corps de protéines.
matière première
- dix abricots mûrs
- trois citrons
- deux oranges
- un yaourt
- quatre cuillères à soupe de sucre
méthode de préparation
- La clé de ce dessert est de peler, évider et couper les abricots en petits morceaux
- Mettre les abricots déjà coupés, le jus d’un citron et le jus de deux oranges dans un broyeur avec les pelures moulues des deux derniers fruits ; réduire en purée et ajouter quatre cuillères à soupe de sucre
- Verser la purée dans un récipient et placer au réfrigérateur.
- Lorsque la purée est presque prise, on la sort et on la bat bien; on la remet au frigo jusqu’à ce qu’elle devienne crémeuse
- Quand vous le souhaitez, servez ce délicieux dessert dans un verre ou un récipient de votre choix
Yogourt glacé à l’abricot
Croissants sucrés sans œufs
La préparation de ces délicieuses friandises nous permet de les partager avec les plus petits de la maison de manière très saine. Il ne fait aucun doute qu’il n’y a pas de meilleur moment pour savourer des collations délicates.
matière première
- bâton de beurre
- ½ tasse de sucre raffiné
- partie de farine d’amande
- ½ kg de farine de blé
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
méthode de préparation
- Chauffez d’abord le four à 180°C.
- Commencez maintenant à battre le beurre avec le sucre raffiné jusqu’à ce qu’un mélange crémeux se forme.
- Ajouter une cuillère à soupe d’extrait de vanille et d’amandes moulues et bien mélanger
- Ajouter ensuite lentement la farine de blé et continuer à remuer
- Lorsqu’une masse homogène est obtenue, on étale la pâte sur une épaisseur assez fine et on la coupe en bandes pour rouler plus tard et former de petits cônes.
- Graissez le plateau et placez tous les cônes dessus
- Mettez-les au réfrigérateur pendant dix minutes, nous faisons cela pour ramollir la pâte
- Mettre les cornets au four une quinzaine de minutes, les sortir et les laisser refroidir
- Une fois refroidis, vous pouvez garnir ces petits croissants de crème ou de crème au chocolat et saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.
Dorlotez notre petit plaisir!
Croissants sucrés sans œufs
Dessert sans œuf : Empanadas sucrées
Ces collations sont super délicates et faciles à préparer. Parfait pour le petit-déjeuner, un moyen très pratique pour nous, les femmes au foyer, de les préparer, et le meilleur de tout, c’est un dessert sans œuf.
matière première
- ½ kg de farine de blé
- bâton de beurre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 portion de cassonade
- 1 tasse de confiture de goyave
méthode de préparation
- Nous commençons par battre la cassonade avec le beurre jusqu’à ce qu’ils soient combinés et crémeux.
- Ajouter lentement la farine de blé et remuer constamment.
- Une fois que vous obtenez la pâte, mettez-la dans un sac en plastique et mettez-la au réfrigérateur pendant 10 minutes pour rendre la pâte molle.
- Chauffer le four à une température de 180°C.
- Sortez la pâte du réfrigérateur et du sac plastique.
- Étalez de petites portions de pâte séparément et placez une cuillère à café de confiture de goyave sur chaque portion.
- Pliez la petite portion dans la tarte en vous assurant que la garniture de confiture ne coule pas sur les bords.
- Mettez-les sur une plaque graissée et mettez-les au four jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Servez ces délicieuses empanadas avec votre café ou thé de votre choix et dégustez de délicieuses collations.
Tendre et doux !
Empanadas sans œufs
Gelée d’Orange
Il est toujours nécessaire de connaître des recettes de desserts sans œufs, mais tout aussi délicieux et nutritifs qu’avec des œufs. C’est là que nous découvrons le Jell-O, qui est riche en protéines et facile à préparer.
matière première
- deux verres d’eau
- 5 cuillères à soupe de gélatine en poudre sans saveur
- 1 tasse de sucre raffiné
- 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille
- ½ tasse de jus d’orange
méthode de préparation
- Nous commençons par dissoudre la poudre de gélatine non aromatisée dans deux tasses d’eau
- Continuez à diluer en ajoutant du sucre raffiné tout en remuant pour dissoudre
- Une fois dissous, ajouter quelques cuillères à soupe d’extrait de vanille et ajouter le jus d’orange
- Verser dans des contenants et réfrigérer jusqu’à ce qu’ils soient pris.
Classique mais avec plus de goût !
Gelée d’Orange
Dessert sans œuf : Biscuits sous couverture
Pour nous les ménagères, les biscuits sont tellement pratiques et délicieux, on aimerait pouvoir les préparer tous les jours, pourquoi ne pas le faire ? Si seulement ils apportaient autant de douceur à notre palais.
matière première
- ½ kg de farine de blé
- ½ tasse de sucre raffiné
- bâton et demi de beurre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- un morceau de chocolat noir
méthode de préparation
- Dans un récipient, placez le sucre raffiné, une cuillère à soupe d’extrait de vanille et un bâton de beurre, et commencez à fouetter tous ces ingrédients pour former un mélange lisse et crémeux.
- Ajouter progressivement la farine de blé jusqu’à l’obtention d’une masse homogène.
- Mettez-le dans un sac en plastique et réfrigérez pendant 15 minutes pour ramollir.
- Chauffer le four à 180°C
- Sortir la pâte du frigo et du sac plastique
- Étalez la pâte de manière à ce qu’elle ait une épaisseur très fine et coupez-la avec votre emporte-pièce en forme préféré
- Placer les biscuits sur une plaque et cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Lorsqu’ils sont prêts, sortez-les et laissez-les refroidir.
- Pendant ce temps, dans une petite casserole, faire fondre la moitié du beurre avec la barre de chocolat noir.
- Prenez les biscuits et trempez chacun d’eux dans le chocolat fondu pour les recouvrir complètement
- Laisser refroidir
- Servez ces délicieux biscuits à votre famille et vos amis avec un délicieux verre de lait froid
Biscuits secrets sans œufs
Pouding au lait sans œuf
C’est l’un des desserts sans œufs les plus riches que nous puissions préparer; alors que dans sa recette originale, nous pouvons voir l’utilisation de cet ingrédient, vous verrez que nous pouvons également le faire en le substituant à un autre.
matière première
- boîte de lait concentré
- ½ kilo de sucre raffiné
- ½ litre de lait écrémé
- 1 enveloppe de fécule de maïs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
méthode de préparation
- Chauffez d’abord le four à 180°C.
- Dans un moule réfractaire on fait fondre 250g de sucre raffiné pour un caramel noir
- Lorsque le caramel noir est prêt, retirez-le du feu et étalez-le délicatement sur les bords et le fond du moule.rends-le cool
- Maintenant, nous mettons un demi-litre de lait, une cuillère à soupe d’essence de vanille et le sucre restant dans une casserole à feu doux ; en remuant constamment et très soigneusement…