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Recettes nutritives, rapides et délicieuses

by Ambre Leveque
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Quelles informations trouverez-vous dans cet article ?

L’alimentation d’un enfant doit être composée de repas sains et équilibrés. Cependant, lorsqu’ils essaient de développer de saines habitudes alimentaires, les batailles familiales commencent et, en plus des desserts, ils doivent manger des légumes très bons pour leur croissance.

Les enfants ont tendance à préférer les sucreries, il n’est donc pas facile de leur faire manger tous leurs légumes. C’est pourquoi nous vous avons donné quelques conseils et recettes que vous pouvez utiliser pour servir des dîners sains, délicieux et appétissants pour les enfants.

Avec ces recettes de dîners sains pour les enfants, vous vous assurerez que vos tout-petits ne laissent jamais rien dans leur assiette!

Comment fournir le dîner aux enfants?

Pour développer des habitudes saines chez votre enfant, vous devriez commencer à introduire différents types d’aliments dans ses repas jour après jour, mais nous savons que ce n’est pas facile. Vous avez sûrement été dans une situation où vous vous retrouvez tous les soirs devant le réfrigérateur à vous demander quelle nouvelle nourriture saine pour enfants offrir à vos enfants afin qu’ils ne résistent pas aux légumes.

Manger des aliments frits ou sucrés de temps en temps est également acceptable, mais le faire quotidiennement peut avoir des conséquences négatives telles que l’obésité, des problèmes de sucre, etc.

Négocier ou en parler avec vos enfants est l’un des moyens les plus simples d’offrir des dîners sains aux enfants sans qu’ils résistent.

À cette fin, vous pouvez conclure un accord : si vous acceptez de manger un dîner sain, vous aurez quelques biscuits ou un dessert spécial pendant que vous grignoterez. Ce n’est pas une bonne idée de forcer les enfants à mal (en criant ou en réprimandant) à l’heure du dîner, car ils risquent tous les deux d’être épuisés et ils finiront par manger quelque chose qui n’est pas bon pour leur développement.

La meilleure façon pour votre enfant de manger sainement est de lui donner beaucoup de légumes et de fruits dès qu’il commence à poser le biberon.

L’un des moyens les plus efficaces pour les amener à manger des dîners sains pour leurs enfants est de leur donner beaucoup de légumes et de fruits dès qu’ils commencent à lâcher le biberon, car ce sera leur premier aliment solide et les manger deviendra très commun et ne posera aucun problème à l’avenir.

mère et fille cuisinent sainement

Les enfants consomment beaucoup d’énergie par jour, le dîner doit donc être nutritif et léger.

7 idées de dîners pour les enfants : recettes rapides et faciles

Le dîner est le repas le plus difficile de la journée pour la plupart des parents, car on se demande toujours quels plats choisir pour bien nourrir l’enfant sans être trop lourd à digérer.

Nous savons que le facteur temps et la fatigue peuvent nuire à votre créativité en matière de cuisine, en particulier avec le dernier repas de la journée, mais ne vous inquiétez pas, nous sommes ici avec sept idées de dîners sains pour les enfants que vous pouvez préparer en un clin d’oeil.

1. Omelette aux épinards

Qu’il s’agisse d’une bousculade ou d’une omelette, c’est une idée fantastique pour servir le dîner de vos enfants. Les épinards sont une source de fer et de fibreset les œufs, en plus de rendre le goût de la tortilla plus attrayant, sont l’un des aliments qui fournissent le plus de protéines à ceux qui en mangent.

matière première

Pour une délicieuse omelette aux épinards, il vous faudra :

  • 2 oeufs.
  • 100 g botte d’épinards.
  • 50 g de gruyère râpé.
  • huile, sel et poivre.

Préparer

Sa préparation est très simple, il suffit de :

  1. Laver les épinards et porter à ébullition dans une casserole avec de l’eau et une pincée de sel.
  2. Pendant ce temps, ajouter les œufs dans un bol et bien battre.
  3. Ajouter les épinards, le fromage râpé et assaisonner au goût.
  4. Ensuite, versez le mélange dans une poêle bien chaude avec un peu d’huile d’olive,
  5. Laissez cuire les tortillas, en les remuant et en les retournant, jusqu’à ce que les œufs soient bien cuits.
  6. Si vous le souhaitez, vous pouvez le plier en deux comme une omelette pour un attrait supplémentaire pour les enfants.

Omelette aux épinards et au fromage

En plus des tortillas, certaines mères servent également des bananes pour compléter le potassium de leurs enfants.

2. Purée de pommes de terre au poulet

Cette recette est souvent la bouée de sauvetage de toutes les mères lorsque les enfants ne veulent pas manger, et les deux sont de délicieux repas faciles à préparer et très nutritifs : le poulet fournit les protéines dont votre enfant a besoin après une longue journée d’activité, tandis que les pommes de terre fournissent Ils vous aideront à récupérer.

Pour préparer la purée de pommes de terre, il suffit de peler les pommes de terre, de les couper en cubes et de les placer dans une casserole avec de l’eau et une pincée de sel jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Pendant ce temps, vous pouvez lancer la cuisson des filets de poulet, pour cela, assaisonnez une poêle avec un peu d’huile d’olive. Mettez-les à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Ensuite, mettez les pommes de terre cuites dans un récipient pour pouvoir les écraser avec un mixeur. Avant de faire cela, ajoutez une cuillère à soupe de beurre, du fromage, un peu de lait et du sel au goût. Battez bien le tout jusqu’à obtenir une texture bien crémeuse, puis servez avec des tranches de poulet, nappées de purée et le tour est joué !

Purée de pommes de terre à la poitrine de poulet

Vos enfants ne pourront pas résister à ce délicieux plat accompagné d’une salade verte.

3. Macaroni au fromage

En plus d’être super facile à préparer, le macaroni est l’un des plats préférés des enfants, surtout lorsqu’il est chargé de fromage et de lait pour un goût irrésistible. Les pâtes sont parfaites car elles sont riches en glucides, leur donnant toute l’énergie dont elles ont besoin et nous donnant la possibilité de les préparer dans de nombreuses combinaisons.

Pour préparer les macaronis au fromage, vous aurez besoin de :

  • 500g de macaronis
  • 250 g de fromage à gratiner
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • farine
  • un demi-litre de lait
  • sel et poivre au goût

D’abord, il faut préparer les pâtes comme d’habitude dans une cocotte tout en chauffant la poêle pour faire la sauce. Une fois chaud, ajoutez 2 cuillères à soupe de beurre et mélangez avec 2 autres cuillères à soupe de farine. Ajoutez ensuite un demi-litre de lait pour faire une sauce béchamel très savoureuse en remuant petit à petit. Ajouter du sel et du poivre au goût.

Une fois terminé, ajoutez la sauce aux pâtes, étalez le fromage sur le dessus et mettez-le au four pour cuire. Bien manger et bien boire !

Macaronis et Fromage

En préparant une sauce à base de lait et de fromage, vous l’aiderez à continuer son apport en calcium même s’il commence à mettre le biberon de côté.

4. Soupe au poulet et aux légumes, pas seulement pour le rhume !

La soupe de légumes au poulet n’est pas seulement un mythe de grand-mère, c’est un plat délicieux qui contient presque toutes les vitamines et nutriments des légumes dans un seul plat. La soupe aux légumes est l’un des dîners les plus sains, les plus pratiques et les plus délicieux que les enfants puissent préparer à la maison, faites attention !

  • 1 carotte
  • 1 litre de bouillon de légumes (utilisez 1 pomme de terre, 1 céleri vert, 1 courge tranchée si vous souhaitez préparer à l’avance)
  • 2 ou 3 morceaux de poulet
  • ½ tasse de nouilles
  • Croûtons de pain pour garnir

Avant de commencer, n’oubliez pas de laver tous les aliments (y compris le poulet) pour éviter l’accumulation de bactéries. Après le lavage, coupez tous les légumes en petits cubes et reposez-vous, tandis que la poitrine est coupée en très petits cubes. Lorsque tout est coupé, mettez une poêle ou une poêle avec deux cuillères à soupe d’huile sur le feu pour faire frire les poitrines de poulet.

Lorsque vous êtes prêt, ajoutez le bouillon de légumes et les légumes restants et faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes. Ajouter les nouilles alphabet ou de préférence poursuivre la cuisson encore 10 minutes.

soupe au poulet

Lorsque vous mettez des légumes dans la crème, les enfants pensent qu’elle a un goût plus riche, et c’est une autre option pour leur faire manger des légumes et des protéines.

5. Fajitas à la saucisse au fromage

L’une des saucisses les plus attrayantes pour les enfants, les saucisses peuvent être servies avec du riz, des œufs ou des pommes de terre. Après tout, il fournit également des protéines aux enfants, tout ce que vous avez à faire est de le mettre plusieurs fois dans de l’eau bouillante ou au micro-ondes. Les fajitas au fromage sont l’une des recettes que vous pouvez préparer pour des enfants en bonne santé à base de saucisses.

Pour le préparer, il vous suffit de :

  • 8 tranches de fromage
  • 8 tortillas ou fajitas
  • 8 saucisses
  • 1 cuillère à soupe d’huile

Placer chaque tranche de fromage et de saucisse sur le bord de la tortilla et les rouler. Ensuite, faites chauffer une poêle avec une cuillère à soupe d’huile et ajoutez tous les rouleaux de saucisse. Retournez-les de temps en temps jusqu’à ce qu’ils soient uniformément dorés. Prêt! Vous pouvez le servir avec de délicieuses salades de brocoli, de chou-fleur et de carotte.

Saucisse flûte au fromage

Nous pensons que les enfants vont adorer !

6. Gâteau de poisson frit

Le poisson peut être l’un des aliments les plus difficiles à introduire dans un dîner sain pour les enfants, mais en le faisant dans cette présentation et en ajoutant du brocoli, des épinards ou des carottes au plat, ils sont sûrs de commencer à les aimer.

Les galettes de poisson fournissent des protéines et sont un excellent choix pour que les enfants mangent cet aliment. Généralement, les supermarchés en fabriquent, donc ça ne prend pas trop de temps à préparer, mais si vous voulez en faire vous-même, voici la recette :

Choisissez un filet désossé qui est cuit, puis râpé et mélangé avec une sauce béchamel très épaisse. Laissez reposer quelques minutes, puis formez de petites boules avec le mélange et laissez-les tremper dans l’œuf et la chapelure. Lorsque tout est prêt, placez-les sur une plaque à pâtisserie. Servi avec une purée de pommes de terre.

Gateau au poisson

Si vous les rôtissez au lieu de les faire frire, vous obtenez un plat plus léger et plus sain.

7. Épinards à la crème

La septième recette pour un dîner sain pour les enfants est une délicieuse crème aux épinards.Les épinards, même dans les dessins animés, sont souvent un concurrent de …

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