Recettes faciles et délicieuses d’aliments pour bébé de 6 mois

Après 6 mois, les nourrissons doivent être complétés par d’autres aliments, soit du lait maternel ou du lait maternisé, pour fournir tous les nutriments dont ils ont besoin. Pour commencer l’alimentation complémentaire, Nous partageons une variété de recettes nutritives et adaptées à l’âge des bébés dès l’âge de 6 mois.

L’alimentation des bébés de 6 mois doit être variée, saine et adaptée à leur âge.

Bien que le lait de vache reste son aliment principal jusqu’à 12 mois, le bébé a besoin de nouveaux aliments solides dans son alimentation pour répondre à tous ses besoins nutritionnels.

A cet âge, les aliments les plus adaptés sont les céréales, les fruits, les légumes et les viandes maigres., car ils fournissent de nombreuses vitamines et minéraux, tels que le fer et le zinc. Plus tard, d’autres aliments, combinaisons et recettes seront ajoutés afin que bébé puisse essayer de nouveaux goûts, textures et arômes.

L’ajout d’aliments complémentaires est une étape très importante pour le développement du bébé, il est donc recommandé de procéder étape par étape et de suivre les instructions du pédiatre.

Dès l’âge de 6 mois, il est recommandé d’introduire progressivement les aliments solides dans l’alimentation de votre bébé.

Recettes d’aliments pour bébé de 6 mois

Lorsque vous initiez votre bébé à de nouveaux aliments, vous pouvez utiliser différentes méthodes pour entraîner son sens du goût et faciliter la transition des liquides aux solides. La façon traditionnelle d’introduire de la nourriture dans l’alimentation d’un bébé est la bouillie, mais de plus en plus de mères optent pour le sevrage dirigé par le bébé (BLW), ou « sevrage dirigé par le bébé ».

Cette méthode se caractérise par Nourrir les bébés sans les écraser, c’est-à-dire dans leur état naturel (solides mous) Juste la bonne taille, la forme et la consistance vous donnent la liberté de les explorer à votre rythme. De cette façon, votre bébé sera plus actif lorsqu’il mange car il peut tenir la nourriture avec ses mains et la mettre dans sa bouche.

L’une des méthodes les plus récentes d’introduction d’aliments solides est le sevrage dirigé par le bébé (BLW) ou « sevrage dirigé par le bébé ».

bien sûr vous pouvez Combiner les deux, alterner le service de bouillie et d’aliments entiers, lui permet de découvrir différentes combinaisons et textures. N’oubliez pas qu’il s’agit d’un moment de découverte très spécial pour votre enfant.

Si votre bébé est prêt pour les solides mais que vous ne savez pas par où commencer, ne vous inquiétez pas, nous avons partagé une variété de recettes alimentaires pour les enfants de 6 mois afin que vous puissiez franchir cette étape en douceur.

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Les meilleurs aliments pour les bébés de 6 mois sont ceux qui offrent une variété de saveurs et de couleurs.

1. Purée de pommes de terre

La purée de pommes de terre est l’un des meilleurs premiers aliments que vous puissiez donner à votre bébé de 6 mois.surtout si vous décidez de commencer à utiliser une cuillère pour l’alimentation complémentaire.

Lors de la préparation de la purée de pommes de terre, tous les aspects de la consistance, de la texture, de la saveur, etc. doivent être pris en compte. Il est donc important de faire attention à la quantité d’eau que nous utiliserons, ainsi qu’aux ingrédients. L’idéal est de couvrir plus d’un doigt ou deux de pommes de terre dans l’eau.

La purée de pommes de terre est riche en potassium et a une excellente texture pour commencer.

matière première

• 1 ou 2 pommes de terre moyennes
• lait maternel ou maternisé
• eau

Préparer

1. Lavez les pommes de terre à l’eau froide et frottez les peaux pour enlever toute saleté.
2. Ensuite, épluchez les pommes de terre à l’aide d’un économe et coupez-les en dés.
3. Porter l’eau à ébullition dans une casserole moyenne.
4. Réduire le feu et cuire les cubes de pommes de terre jusqu’à ce qu’ils soient tendres (environ 15 minutes).
5. Égouttez les pommes de terre et rincez-les à l’eau froide pendant trois minutes pour arrêter la cuisson.
6. Écraser les pommes de terre au mélangeur ou avec le dos d’une cuillère jusqu’à consistance lisse.
7. Ajoutez de l’eau, du lait maternel ou du lait maternisé au besoin pour plus d’onctuosité.
8. Servir dans l’assiette de bébé.

La purée de pommes de terre aide à équilibrer les saveurs d’autres légumes comme les pois, les haricots verts, les carottes et la courge musquée. C’est donc une bonne idée de les mélanger à de la purée de pommes de terre et de faire d’autres combinaisons pour votre bébé.

La purée de pommes de terre est l’un des premiers aliments que vous pouvez préparer pour votre bébé de 6 mois car elle a une saveur neutre et est très crémeuse.

2. Purée de potiron

La purée de potiron est un excellent premier repas pour les bébés de 6 mois en raison de son goût légèrement sucré et de sa texture douce et crémeuse. La citrouille est une excellente source de bêta-carotène et de vitamines C et E.

Cette délicieuse purée de citrouille peut également être utilisée comme base pour d’autres recettes de citrouille. Vous pouvez le mélanger avec de la farine d’avoine ou l’utiliser dans des sauces pour pâtes, des risottos et des soupes.

matière première

Préparer

1. Préchauffer le four à 190c/375f et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Lavez la courge à l’eau froide, puis séchez-la avec un torchon propre.
3. À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupez la courge en deux et retirez les graines et les fibres filandreuses.
4. Ensuite, coupez la courge en gros morceaux.
5. Cuire la courge au four pendant 45 à 50 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit tendre et facile à percer avec une fourchette.
6. Une fois qu’il est suffisamment froid pour être manipulé, retirez la pulpe de la coquille et mettez-la dans un mélangeur.
7. Mélanger jusqu’à consistance lisse, puis servir dans l’assiette de votre tout-petit.

ajouter une touche de saveur Vous pouvez ajouter des herbes et des épices de votre choix, comme de la cannelle, des clous de girofle, du gingembre et de la muscade. Dans ce cas, nous vous recommandons de le mélanger avec de la compote de pommes, des flocons d’avoine ou du yaourt.

Si vous décidez de mélanger la purée de potiron avec des carottes, des pommes de terre, du poulet, du riz… alors ajoutez un peu de curcuma, de thym ou de romarin.

La purée de potiron se déguste seule ou mélangée à d’autres purées sucrées et salées.

3. Purée de patates douces

La purée de patates douces est une autre excellente option pour donner à votre tout-petit un avant-goût de nouvelles saveurs. Il existe de nombreuses façons de cuisiner les patates douces, et elles peuvent toutes être utilisées pour faire de la purée de pommes de terre, mais la meilleure façon est de les cuire au four. pendant la cuisson, Les patates douces ont une saveur caramélisée qui rend la purée de pommes de terre encore plus délicieuse.

matière première

Préparer

1. Tout d’abord, préchauffez votre four à 200C/400F.
2. Lavez les patates douces pour enlever toute saleté.
3. Insérez une fourchette dans la patate douce et faites quelques trous.
4. Ensuite, placez-les sur une plaque recouverte de papier d’aluminium.
5. Cuire les patates douces pendant 45 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres et ridées.
6. Attendez qu’il refroidisse avant de le peler.
7. Épluchez les patates douces et mettez la pulpe dans un mixeur. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
8. Ajouter un peu de lait maternel ou maternisé si vous préférez

Vous pouvez manger cette purée de patates douces seule ou la mélanger avec de la compote de pommes, des poires, des carottes, des panais, des pois, de la courge, du riz, du poulet, etc.

Si vous souhaitez ajouter plus de texture à votre purée, écrasez-la avec un pilon plutôt qu’avec un mélangeur.

4. Bouillie de banane

Le porridge est un excellent petit-déjeuner pour les bébés de 6 mois. Sa douceur et sa consistance onctueuse raviront vos papilles, surtout lorsque vous y ajouterez des garnitures comme des bananes et du beurre de cacahuète.

La farine d’avoine fournit à votre bébé de nombreux nutriments tels que des glucides, des fibres et des protéines.

matière première

• ½ tasse d’avoine sans gluten
• 1 tasse de lait ou d’eau
• 1 banane écrasée
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
• ¼ cuillère à café de cannelle moulue

Préparer

1. Verser tous les ingrédients dans une petite casserole à feu moyen/vif.
2. Une fois l’avoine bouillante, réduire le feu et remuer constamment jusqu’à épaississement.
3. Après environ 5 minutes, éteignez le feu et transférez dans un petit bol.
4. Enfin, ajoutez les garnitures que vous aimez, comme des tranches de banane, des framboises écrasées ou du beurre de cacahuète.

S’il vous reste des restes, vous pouvez réfrigérer la bouillie dans un récipient couvert jusqu’à deux jours.

indice: Le beurre de cacahuète ajoute non seulement de la saveur, mais il fournit également des protéines et des graisses saines. Cependant, comme il s’agit d’un allergène potentiel, il est recommandé de le prendre seul pour écarter d’éventuelles réactions allergiques chez les nourrissons.

La farine d’avoine a un goût délicat et onctueux, et le goût sucré rend les bébés irrésistibles.

5. Compote de cubes de pommes

Les pommes sont l’un des premiers fruits que votre bébé goûtera. Pour le servir, vous pouvez utiliser cette recette de compote de pommes. Doux, délicats et moelleux, ils peuvent être servis froids, tièdes ou en accompagnement, de différentes façons.

les pommes compotées sont L’un des meilleurs choix de recettes pour les bébés de 6 mois car ils sont faciles à préparer et fournissent des fibresvitamine C et divers antioxydants.

matière première

• 6 pommes évidées, pelées et coupées en morceaux égaux
• 60 ml (¼ tasse) d’eau
• ½ cuillère à café de cannelle

Préparer

1. Pelez, épépinez et hachez toutes les pommes.
2. Coupez-les à la même taille pour une cuisson homogène.
3. Mettre les tranches de pomme dans une casserole, ajouter un peu d’eau et saupoudrer de cannelle
4. Couvrir et cuire à feu doux pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les tranches de pomme soient tendres.
5. Remuer de temps en temps, ajouter plus d’eau si nécessaire.
6. Tenir à l’écart des sources de chaleur, des aliments chauds ou froids.

Vous pouvez ajouter des tranches de pommes compotées à différentes préparations, comme du porridge, des pancakes, de la crème glacée ou de la crème anglaise. Ils se marient également bien avec des plats salés comme le porc, le fromage et la courge.

Les restes de compote de cubes de pomme peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.

6. Poires au four

Les poires au four sont un délicieux dessert pour les bébés et les tout-petits. Les épices et le processus de torréfaction rehaussent la saveur…