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Recettes de hamburgers que vous ne résisterez pas à essayer

by Ambre Leveque
recetas de hamburguesas casera

A tout moment de la journée, il est toujours bon d’avoir quelques recettes de burger et c’est une vraie tentation pour ceux qui les consomment. Lorsque vous préparez ces délices, gardez à l’esprit qu’ils doivent être préparés avec des ingrédients de haute qualité afin de créer quelque chose d’unique et d’exclusif.

De délicieuses recettes de hamburgers pour toute la famille, des idées fantastiques que tout le monde voudra essayer

Il existe de nombreuses combinaisons de recettes de hamburgers, dont certaines peuvent être transformées en versions miniatures pour des fêtes et des événements sociaux, et vous pouvez les servir comme apéritifs. De plus, il y a beaucoup d’options pour les plus petits de la maison.

Recettes de hamburgers juteuses, délicieuses et uniques

Si vous cherchez une recette de burger maison bon marché, essayez de faire vous-même certaines des garnitures, et pour le ketchup et même la viande, il est recommandé de les préparer de manière simple pour économiser du temps et de l’argent.

Recette de mini-burgers d’apéritif

A tout moment de la journée, il est toujours bon d’avoir des recettes de burgers vraiment alléchantes pour la famille. Dans ce cas, vous pouvez en faire un en entrée lors d’un événement mondain, alors n’hésitez pas à le servir lors d’une fête d’enfants.

matière première

  • Mini pains à hamburger
  • ½ kilo de boeuf haché
  • feuilles de laitue
  • 1 tranche de tomate
  • ½ tasse de cornichons tranchés
  • 1 tasse de fromage râpé
  • 1 tasse de fromage machengo
  • 1 tasse de chapelure
  • deux oeufs
  • un peu d’huile d’olive

méthode de préparation

  1. Dans un grand bol ajouter la chapelure et mélanger avec la viande hachée, ajouter les œufs et assaisonner avec un peu de sel et de poivre
  2. Bien pétrir le tout et former des boules, vous pouvez ajouter un peu de fromage et lui donner la forme que vous voulez, de préférence la taille d’un pain
  3. Versez un peu d’huile d’olive sur une poêle ou poêle et faites cuire les burgers
  4. Une fois la viande prête, passez à la préparer avec le pain
  5. Mettez une tranche, ajoutez votre sauce préférée, puis mettez la viande sur les feuilles de laitue, puis la tomate
  6. Vous pouvez terminer avec des cornichons et du fromage jusqu’à ce que le reste des ingrédients soit cuit
  7. Couvrir d’une autre tranche de pain et servir.

Recette de hamburger

Recette de mini-burgers d’apéritif

Burger de crabe

Si vous cherchez une recette de burger facile à réaliser avec une autre protéine que le bœuf, alors cette idée de crabe est faite pour vous, que vous pourrez manger le soir pour former des mini burgers et faire une délicieuse entrée.

matière première

  • Hamburger
  • 1 tasse de chou violet haché
  • 1 tasse de carottes
  • une partie de mayonnaise
  • Une pincée de poivre en dents de scie
  • ½ chair de crabe
  • oignon haché
  • un peu de persil haché
  • trois oeufs
  • 1 tasse de farine de blé
  • un peu d’huile d’olive
  • partie de crevettes
  • bâton de beurre
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • feuilles de laitue coupées en dés

méthode de préparation

  1. Ajouter le beurre dans la poêle, puis ajouter les crevettes, écraser l’ail et ajouter
  2. Assaisonner avec un peu de persil frais haché et une pincée de sel et de poivre
  3. Mélanger ensuite la chair de crabe avec l’oignon, assaisonner avec un peu de persil, la moitié de la pâte, la farine et un peu de sel et de poivre.
  4. Façonner les burgers et les faire dorer dans une poêle avec de l’huile d’olive
  5. Vous pouvez combiner le chou avec les carottes et les poivrons et la mayonnaise dans un grand bol et mélanger le tout jusqu’à ce que vous fassiez la salade
  6. Lorsque tout est prêt, préparez le burger, placez d’abord le pain sur une surface plane, puis versez sur la salade de chou, sur le dessus de la préparation de crabe, puis les crevettes
  7. Garnir d’un côté de laitue et couvrir de pain, vous pouvez percer une tomate cerise avec un cure-dent pour la décoration

Recette de hamburger

Burger de crabe

Hamburgers à l’avocat

Les avocats sont également une excellente option lors de la préparation de recettes de burger, auquel cas vous n’aurez pas besoin de pain car l’avocat servira de base à tout ce que vous voulez dans ce burger créatif, facile et délicieux ci-dessus.

matière première

  • quatre avocats coupés en deux morceaux
  • 1 poivron rouge, long
  • 1 long poivron vert tranché
  • 1 poivron jaune, long
  • ½ chou violet
  • feuilles de laitue
  • tranches de fromage
  • une partie de mayonnaise
  • un oeuf battu
  • 1 tasse de chapelure
  • un peu d’huile d’olive
  • un peu de sésame

méthode de préparation

  1. Enrober d’abord le fromage d’œufs, puis de chapelure, faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré, mélanger et réserver
  2. Il est temps de décortiquer les avocats, de les couper en gros morceaux, de recouvrir de mayonnaise et d’ajouter du fromage
  3. N’oubliez pas que les morceaux d’avocat doivent être gros pour que l’avocat puisse remplacer le pain
  4. Après le fromage, trancher les feuilles de laitue et ajouter le chou et les poivrons sur le dessus
  5. Assaisonner avec un peu de mayonnaise et de graines de sésame

Recette de hamburger

Hamburgers à l’avocat

Burger arabe

Il existe des centaines de mélanges et de combinaisons pour faire des recettes de burger, ce burger de style arabe est facile à préparer, et bien que vous puissiez penser qu’il n’est pas bon marché, c’est une excellente option pour le dîner ou le déjeuner, et le pain arabe est toujours incroyable car c’est texture.

matière première

  • 3 tasses de chou râpé
  • un peu d’huile d’olive
  • 1 tranche de tomate
  • 1/2 tasse de persil haché
  • jus de citron
  • ½ kilo de boeuf haché
  • un peu d’ail écrasé
  • 1/2 tasse d’oignon haché
  • une pincée d’origan sec râpé
  • un peu d’huile d’olive
  • Œuf
  • une partie de chapelure
  • Pains à hamburger de style arabe
  • un peu blague
  • Une cuillère de zaatar

méthode de préparation

  1. Dans un bol, mélanger la viande avec l’ail et les œufs, ajouter l’oignon, la chapelure et l’origan séché et mélanger complètement.
  2. Il est ensuite assaisonné de sel et de poivre et combiné pour former une pâte, qui est ensuite façonnée en boules et écrasée avec la paume de la main.
  3. Ajouter un peu d’huile d’olive dans une poêle et faire cuire la viande à feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite
  4. Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients, sauf le pain, et assaisonner de sel et de poivre
  5. Faites maintenant chauffer les tranches de pain, ouvrez-les en deux et commencez à saupoudrer le jocoque, puis ajoutez la salade et ajoutez la viande au milieu
  6. Vous pouvez ajouter un peu de zatar et servir

Recette de hamburger

Burger arabe

Burger de poulet

Vous ne pouvez pas manquer cette idée sensationnelle qui vous donne envie d’en faire plus lors de la préparation de recettes de hamburgers, elle est parfaite pour les personnes au régime car vous la ferez avec du poulet et elle n’est pas riche en calories, la mayonnaise légère peut être utilisée ne manquez pas ceux L’ingrédient qui lui donne une saveur d’épice.

matière première

  • Hamburger
  • ½ tasse de mayonnaise
  • Tranches de poitrine de poulet
  • ½ tasse de farine de blé
  • 1/2 tasse de lait
  • Œuf
  • 1/2 tasse de chapelure
  • 1 tasse d’oignons rouges
  • 1 tasse de chou râpé
  • 1 carotte râpée
  • un peu d’huile de soja

méthode de préparation

  1. Assaisonner le poulet avec un peu de sel et de poivre et mélanger avec la farine de blé, les œufs et le lait
  2. Ajouter une pincée de sel et passer le poulet dans la chapelure
  3. Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et ajouter le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré.
  4. Pendant ce temps, mélanger le chou avec les carottes et les oignons rouges et assaisonner avec un peu de sel et de poivre
  5. Passez ensuite au toast, étalez la mayonnaise, versez sur la salade et garnissez de poulet
  6. Servir et savourer avec votre boisson préférée

Recette de hamburger

Burger de poulet

Burger à la grecque

L’une des meilleures recettes est celle qui peut être préparée à la grecque, une idée facile à réaliser et qui peut être servie pour le déjeuner ou le dîner, comme apéritif et comme surprise lors d’événements sociaux.

matière première

  • Pains à hamburger
  • un demi-chat de mouton
  • 1 tranche de concombre
  • un oeuf battu
  • cuillerée de blagues
  • un yaourt
  • une portion de feta
  • pincée de paprika
  • partie d’olives
  • légère saveur de menthe fraîche
  • un peu d’huile d’olive
  • ½ oignon rouge, coupé en dés
  • 1 brin de persil haché

méthode de préparation

  1. Dans un bol ajouter la viande hachée et mélanger avec les œufs, ajouter l’oignon haché, puis ajouter les brins de persil hachés, assaisonner avec un peu de sel et de poivre
  2. Lorsque vous êtes prêt, préparez des hamburgers à cuire plus tard sur une poêle ou une plaque chauffante enduite d’huile d’olive.
  3. Continuez à mélanger le jocoque avec le yaourt dans un grand bol, puis versez la menthe et quelques olives, assaisonnez plus tard avec du sel et du poivre
  4. tranches de concombre
  5. Faites maintenant un hamburger avec le pain, tranchez le pain et remplissez-le avec la viande et ajoutez le mélange de yaourt et de jocoque
  6. Ajoutez quelques tranches de concombre et de feta
  7. A la fin vous pouvez verser un peu d’huile d’olive et recouvrir d’une autre tranche de pain et c’est prêt à cuire

Recette de hamburger

Burger à la grecque

Hamburgers aux champignons portobello

Une portion de champignons portobello fera la différence dans cette succulente préparation, unique à ceux qui connaissent la bonté, et vous pouvez l’avoir pour le dîner ou même à midi, accompagné d’un côté de frites.

matière première

  • Pains à hamburger
  • Champignons portobellos
  • 1 bâton de poivre
  • un peu d’huile d’olive
  • feuilles de laitue
  • une portion d’épinards
  • 1 tasse de crème fouettée
  • 1 tasse de fromage râpé

méthode de préparation

  1. Commencez la préparation en faisant rôtir les portobellos sur une plaque chauffante avec du paprika, versez dessus un filet d’huile d’olive et laissez cuire
  2. Le temps de chauffer une partie des épinards et de mélanger avec la crème et le parmesan, ajouter un peu de sel et de poivre et enfin ajouter le tout
  3. Maintenant, faites griller et mettez d’autres garnitures jusqu’à ce que la construction soit…

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