La pizza est faite d’un mélange de farine de blé, d’eau et de sel, mais peu de gens savent La pâte à pizza peut également être utilisée pour faire des plats salés comme la tarte ou la focaccia. La variété des recettes de pâte à pizza Oserez-vous le faire à la maison ?
La pâte à pizza est la base de toutes sortes de pizzas.
La pâte à pizza la plus facile à préparer est la pizza margherita classique avec sauce tomate, mozzarella, origan et basilic, mais il y en a d’autres que vous ne connaissez peut-être pas. À cause de, Nous partageons de délicieuses recettes de pâte à pizza que vous pouvez faire vous-même.
Recettes pour faire de la pâte à pizza à la maison
La recette de pâte à pizza est juteuse et pleine de saveur.Lors de leur préparation, les ingrédients n’ont pas d’importance, c’est le style; ce qu’il contient dépendra de votre créativité
Il existe de nombreuses recettes de pâte à pizza que vous pouvez préparer à la maison et déguster des pizzas sous toutes les formes, saveurs et variations.
1. Recette de pâte à pizza traditionnelle
Cette première recette complète est si riche et économique que vous pouvez obtenir des résultats étonnants sans vous ruiner.
matière première
- farine à biscuits avec levure
- yaourt nature
- ketchup
- jambon en tranches
- fromage mozzarella
- Origan
- sel et poivre au goût
- huile d’olive
Préparation:
- Préchauffer le four
- Mettre la farine dans un bol et ajouter le yaourt, bien mélanger le tout
- bien pétrir jusqu’à obtenir un mélange homogène
- Rouler sur une plaque à pâtisserie.
- Ensuite, ajoutez la sauce tomate, les tranches de jambon, le fromage mozzarella, le yaourt nature et d’autres garnitures.
- Lorsque vous le mettez au four, n’oubliez pas d’ajouter un peu d’origan sur le dessus
- Avant de mettre la pâte, pensez à graisser une couche d’huile sur la plaque de cuisson pour éviter de coller
- Mettre au four quelques minutes jusqu’à coloration dorée.
- Sortez-le et servez-le, cette préparation est
Juteux!
2. Recette de pâte à pizza aux pommes de terre
Les recettes de pâte à pizza sont si polyvalentes que vous pouvez ajouter n’importe quel type de garniture, et dans ce cas, les pommes de terre sont la vedette de cette idée de cuisine.
matière première:
- 4 pommes de terre
- 3 oeufs
- 250g de saucisse
- fromage râpé
- beurre
- sel et poivre au goût
Préparation:
- Lavez les pommes de terre, coupez-les en cubes et râpez-les finement.
- Remplir des moules ou des plateaux avec du beurre
- Mettre les pommes de terre râpées dans le moule
- Essayez de bien les épingler pour que la qualité soit homogène
- Faire fondre le beurre et l’ajouter sur les pommes de terre râpées
- Préchauffer le four
- Hachez le saucisson et mélangez-le avec les œufs et le sel,
- Poivrer au goût
- Bien mélanger le tout et couvrir d’oeuf
- Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four
- Laisser cuire quelques minutes, retirer et servir
c’est une recette
Sensationnel!
3. Recette de pâte à pizza à la banane
Cette recette de pâte à pizza est juteuse et les bananes ajoutent une saveur imbattable, elle est aussi très économique et idéale à faire.
matière première:
- 1 grosse banane
- 2 oeufs
- 3 gousses d’ail, écrasées
- la levure de bière
- farine de pois chiche
- Poudre d’amande
- sel et poivre au goût
- Origan
- ketchup
- jambon cuit
- fromage mozzarella
- huile d’olive
Préparation:
Faire ce plat avec de la pâte à pizza est si facile et vous permettra de vous démarquer dans la cuisine. Faites attention à ce que vous allez faire.
- Préchauffer le four
- Couvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- bananes coupées et écrasées
- ajouter les oeufs et mélanger
- ajouter les gousses d’ail écrasées
- Assaisonnez avec du sel et du poivre
- ajouter la farine de pois chiche
- Appliquer ce mélange sur le moule
- ingrédients de pizza ajoutés
- Couvrir de fromage et mettre au four
- retirer et servir chaud
4. Recette de pâte à pizza au beurre et aux œufs
Cette pâte est traditionnelle, l’astuce est de savoir quand ajouter le beurre et les œufs
matière première:
- ½ tasse de farine
- 1/2 tasse de lait liquide
- 3 oeufs
- beurre
- sel et poivre au goût
Préparation:
- Mélanger le beurre, les œufs et la farine dans un bol
- Ajouter le sel et le lait jusqu’à ce que la pâte soit molle.
- Faire une boule de pâte et laisser reposer quelques minutes
- Beurrer le moule, étaler la pâte, mélanger les ingrédients sur la pâte et mettre au four
Cela semble bon!
5. Recette de pâte à pizza facile
La recette de cette pâte à pizza est super facile et n’a pas besoin d’être cuite au four, nous utilisons donc une poêle pour le faire. Vous ne trouvez pas que c’est bizarre ? Eh bien, pas comme ça, parce que c’est frais à partager avec toute la famille.
matière première:
- Base de mini-pizza
- basilic
- fromage mozzarella
- 5 tomates
- huile d’olive
Préparation:
- Répartir le basilic sur la pâte à pizza
- Coupez le fromage en morceaux et les tomates en fines lanières et ajoutez-les à la base de pizza
- Essayez d’appuyer sur les bords pour que le remplissage ne sorte pas
- Faire chauffer la poêle et mettre un peu d’huile pour éviter que la pâte ne colle
- Rangez-les et laissez-les cuire quelques minutes, elles sont parfaites pour une recette de pâte à pizza gustative, très originale et sensationnelle
Magnifiquement !
6. Recette de pâte à pizza croustillante
Dans ce cas, la recette de la pâte à pizza est très spéciale, elle est faite avec de la farine de blé entier, donc elle sera super croustillante et aura des saveurs différentes sensationnelles.
matière première:
- 1/2 tasse de farine de blé entier
- ½ tasse de farine
- fécule de maïs
- sel et poivre au goût
- 1 tasse d’eau
- fromage à l’huile d’olive
- saucisse
- fromage de chèvre
Préparation:
- Préchauffer le four quelques minutes
- Recouvrez le plateau de papier sulfurisé
- Mettez la farine de blé entier, la fécule de maïs et les autres farines dans une tasse
- Ajouter le sel et un verre d’eau.battre tout
- Pétrir jusqu’à obtenir une pâte souple et malléable.
- mettre sur le moule
- puis ajouter d’autres ingrédients
- N’oubliez pas d’ajouter du fromage sur le dessus pour le laisser fondre et donner plus de saveur à notre pâte à pizza, c’est une recette facile
Saint!
7. Recette de pâte à pizza
Pour préparer une pâte à pizza maison qui vous permet d’ajouter d’autres ingrédients pour compléter l’idée, il vous suffit d’avoir les ingrédients suivants prêts à la maison.
matière première:
- farine
- levure
- lait, un verre
- beurre
- le goût du sel
Préparer:
- Cette pâte à pizza est super facile à faire, suivez simplement ces étapes :
- Sur le comptoir, mettre la farine de blé, ajouter le sel et la levure, mélanger
- Ajouter du lait liquide et un peu d’eau si nécessaire pour la texture
- Ajouter le beurre et bien mélanger.
- Continuez à pétrir et à reposer jusqu’à ce que la garniture de pizza soit prête
Cette pâte à pizza est également idéale pour faire des cupcakes ou des empanadas au jambon frit ou au fromage, tout votre travail de préparation fonctionnera à coup sûr pour vous.
délicieux!
Recette de pâte à pizza
Les pizzas viennent d’Italie et, pour leur part, depuis leur origine, elles ont une pâte très douce et spéciale que chacun peut faire à sa manière.
Cependant, il est important de considérer quelques astuces pour que cette préparation puisse faire sensation et être utilisée non seulement pour la pizza, mais aussi pour d’autres recettes.
Quelques conseils pour obtenir une pâte juteuse et malléable
- Vous devez d’abord ajouter du beurre, cet élément rendra votre pâte plus molle
- Il est préférable de le faire avec de l’eau tiède ou du lait, il sera beaucoup plus facile de pétrir la pâte, pas trop chaude, car elle deviendra très dure après
- Lorsque la pâte est prête, couvrez-la d’un mouchoir et laissez-la reposer quelques minutes afin que la consistance de la pâte s’améliore.
- Lors de la préparation de la pâte, essayez de le faire sur un grand comptoir plutôt que dans un bol car il est plus facile de mélanger tous les ingrédients
- Si la pâte colle à vos mains pendant le pétrissage, ajoutez plus de farine de blé pour la détendre, pas trop car elle sera très sèche.
- Si vous préparez une autre recette avec de la pâte à pizza, vous pouvez ajouter un oeuf entier, ce sera plus simple pour préparer le mélange
- Lors de la cuisson, il est recommandé de préchauffer le four pour faciliter et accélérer le processus de cuisson lors de l’introduction.
Recettes de pâte à pizza : découvrez lesquelles sont les plus riches
La pizza est l’une des cuisines les plus délicieuses et les plus désirables, et certains évoquent l’origine des recettes de pâte à pizza en commençant par la Grèce ou l’Égypte, tandis que d’autres, au contraire, affirment que cette idée est typique des Italiens.
La pâte à pizza commence par des recettes comme du pain grillé, garni de quelques condiments, et plus tard avec de la sauce tomate et du fromage.
Aujourd’hui, les recettes de pâte à pizza sont préparées de la manière la plus variée, connaissant les innombrables saveurs qui rendent ces propositions uniques et inégalées, dignes des palais les plus exigeants.
Quelques types de pizzas et leurs garnitures :
Pizza Marguerite :
Cette délicieuse recette de pâte à pizza est si copieuse que vous voudrez la garder à portée de main. C’est une pizza italienne classique car elle a la couleur de la nation. Ses ingrédients sont les suivants : fromage mozzarella, basilic, huile d’olive et sauce tomate.
Pizza Hawaïenne
Cette recette de pâte à pizza est controversée, certains l’aiment et d’autres non, elle n’est pas nommée précisément parce qu’elle a été inventée à Hawaï, elle a été inventée en Allemagne, et ses ingrédients sont similaires à ceux de la pizza traditionnelle ; la différence entre eux
matière première:
- fromage
- ketchup
- morceaux d’ananas
- quelques éclats…