Recette de hamburgers sans œufs juteux et délicieux

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Vous aurez probablement besoin d’utiliser des œufs lors de la préparation d’une combinaison dans la cuisine, cependant, cet ingrédient peut être remplacé par un autre, surtout si vous êtes allergique ou si vous voulez essayer quelque chose de différent.Parmi ces combinaisons figurent Des recettes de burgers sans oeufs originales et délicieuses.

Une des alternatives à la réalisation d’une recette de burger sans œuf avec la même saveur est le lait végétal ou animal.

Si vous voulez faire une recette de hamburger sans œuf, essayez d’utiliser des ingrédients humides, ceux-ci ont tendance à rendre la combinaison plus gérable, mais aussi parce que vous pouvez limiter les autres aliments transformés et nuire à votre santé à l’avenir.

Recettes de hamburgers sans œufs qui vous donneront envie de plus

Lorsque vous voulez surprendre votre famille, faites ces recettes de burgers sans œufs car elles sont délicieuses et originales, parfaites pour donner envie à tout le monde. Ils sont également fabriqués en miniatures et n’ont aucun problème à offrir cette option lors d’événements sociaux.

burgers de viande sans oeufs

C’est si facile de faire ce burger sans œuf, et il vaut mieux le manger l’après-midi avec une boisson remontante et des frites au ketchup. Dans ce cas, vous pouvez vous passer de cette protéine animale, il n’y aura aucun problème, c’est délicieux et vous pourrez bien manger.

matière première

• 1 kg de boeuf haché
• un demi poivron
• deux carottes
• deux oignons hachés
• un poireau
• deux oignons verts
• 5 gousses d’ail écrasées

mode prêt

1. Couper les poivrons en petits morceaux, mélanger avec l’ail, verser dans une poêle avec de l’huile d’olive et laisser dorer le tout
2. Ensuite, râpez les carottes, hachez les poireaux, hachez les oignons verts et mélangez le tout dans un bol
3. Ajoutez ensuite cette préparation dans le bol et mélangez avec la viande jusqu’à ce qu’elle soit bien mélangée.
4. La viande est pétrie puis aplatie à la main pour en faire un hamburger
5. Cuire les hamburgers dans une poêle avec de l’huile d’olive pour les dorer des deux côtés et servir avec du pain et quelques ingrédients ménagers courants.

burgers de viande sans oeufs

Burgers maison sans œufs

Si vous n’avez pas d’œufs à la maison, ou si vous voulez éviter cette protéine dans cette recette de burger sans œufs, vous pouvez les faire sans problème autre que de le remplacer par du lait, ce qui rendra la viande plus douce. Le sel et le poivre avec de l’ail écrasé donneront une saveur légère.

matière première

• 1 kg de boeuf haché
• un oignon haché
• 3 gousses d’ail écrasées
• Une touche provençale
• une pincée de sel et de poivre au goût
• un peu de moutarde
• une goutte de lait

mode prêt

1. Hacher l’oignon, écraser l’ail, puis les mettre dans un bol avec la viande et commencer à pétrir
2. Ajoutez la moutarde et les autres condiments que vous avez chez vous, et vous pouvez ajouter un peu de lait à la fin pour finir la préparation
3. Mettez le mélange au réfrigérateur et laissez-le reposer quelques minutes pendant que vous devez chauffer la poêle ou la casserole avec l’huile d’olive
4. Sortez la viande du congélateur et commencez à préparer le burger de la taille souhaitée
5. Placez-les sur la plaque de cuisson et laissez-les dorer des deux côtés, puis retirez-les et continuez à remplir le pain
6. Étalez d’abord de la mayonnaise sur le pain, un peu de moutarde, mettez le hamburger, puis la laitue et les tranches de tomate
7. Fermer avec une autre tranche de pain et déguster

Burgers maison sans œufs

Burgers de poulet sans oeufs ni petits pains

Une préparation avancée qui essaie de combiner différents ingrédients pour faire une recette de burger sans œuf sensationnelle et délicieuse est cette idée culinaire qui peut être servie l’après-midi ou avant le dîner, essayez de la servir avec des frites et du ketchup pour que la saveur augmente et la préférence pour ce choix est le plus important.

matière première

• trois gros oignons
• 5 gousses d’ail écrasées
• un peu d’huile d’olive
• une pincée de sel
• un peu de curcuma
• 1 persil haché
• un peu d’origan séché
• un peu de thym
• un peu de poivre
• un peu de cari
• poitrine de poulet

mode prêt

1. Mettez les oignons hachés et un peu d’huile d’olive dans une poêle et commencez à faire frire le tout
2. Vous pouvez maintenant ajouter l’ail écrasé et une pincée de sel et mélanger pour que le tout soit bien doré
3. Ajouter toutes les autres épices que vous voulez, puis retirer du feu pour refroidir
4. Continuez à râper le poulet, effilochez-le, versez la sauce de tout à l’heure et terminez toute l’incorporation
5. Mettez les éléments préparés au réfrigérateur pour toute la journée
6. Lorsque vous préparez des hamburgers, prenez de petites portions et écrasez-les à la main
7. Versez un peu d’huile et commencez à les faire cuire suffisamment pour les dorer des deux côtés.
8. Servir avec des hamburgers et de la laitue râpée, avec des tranches de tomate et la sauce désirée

Burgers de poulet sans oeufs ni petits pains

Burger de boeuf sans oeufs

La présentation de la viande ajoutée à une recette de hamburger sans œufs n’a pas d’importance car ce sont tous d’excellents substituts que vous ne laisserez pas derrière vous, dans ce cas la poudre d’ail et l’oignon haché donneront de la saveur.

matière première

• 1/2 kg de boeuf haché
• une pincée d’ail en poudre
• un oignon haché
• une pincée de sel et de poivre au goût
• un peu d’huile d’olive
• Hamburger
• jambon
• une tomate mûre
• feuilles de laitue
• un oignon râpé
• Cornichon
• partie de fromage cheddar
• une sauce

mode prêt

1. Assaisonnez la viande avec des épices et des marinades maison
2. Ajoutez d’abord l’oignon, puis l’ail écrasé, mélangez bien, faites une pâte, vous la conserverez au frigo quelques minutes
3. Maintenant, prenez une petite portion de viande et faites un burger de la taille que vous voulez
4. Trancher un autre oignon, ajouter à la poêle, ajouter l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré
5. Il est temps de faire cuire les burgers de viande dans une poêle avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés
6. Prêt, alors vous pouvez mettre une cuillerée de fromage au centre du burger et le laisser fondre
7. Sortez et commencez à remplir le pain avec de la viande, allez-y et ajoutez quelques feuilles de laitue et des tranches de tomate
8. Ajouter votre sauce maison et recouvrir d’une autre tranche de pain

Burger de boeuf sans oeufs

Burgers de boeuf et de porc sans oeufs

Combiner le porc et le bœuf est une véritable tentation pour faire des recettes de burgers sans œufs vos préférées. Les options ci-dessous sont des collations spéciales servies avec du soda et des frites avec du ketchup. Ils sont également très nombreux pour des événements comme les mini anniversaires sociaux.

matière première

• 1/2 kg de boeuf haché
• 1/2 kg de porc haché
• une portion de chapelure
• 1 persil haché
• 5 gousses d’ail écrasées
• une pincée de sel
• une goutte de lait

mode prêt

1. Écraser l’ail et l’ajouter à la poêle avec les brins de persil hachés et un peu d’huile d’olive et laisser dorer quelques minutes
2. Ensuite, vous pouvez commencer à ajouter la viande et mélanger avec cette préparation, ajouter le lait, puis ajouter la chapelure
3. Mélanger le tout dans la pâte, elle doit être lisse et lui donner une forme de hamburger
4. Mettez les éléments préparés au réfrigérateur pendant quelques minutes ou reposez-vous tout au long de la journée
5. Vous pouvez ensuite faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
6. Servir avec du pain lorsqu’il est prêt, à l’exception de la vinaigrette habituelle, des feuilles de laitue et des tranches de tomate

Burgers de boeuf et de porc sans oeufs

burger de boeuf avec du lait mais pas d’oeufs

L’un des substituts les plus choisis pour les œufs est le lait, qui peut être végétal ou animal, en utilisant des amandes dans le premier cas et du lait de vache dans le second, bien que le lait de chèvre soit également une option. Cette idée est parfaite pour le déjeuner avec une salade verte fraîche et une sauce nature.

matière première

• Demi-kilo de boeuf et porc haché
• un oignon râpé
• 5 gousses d’ail écrasées
• tranche de pain
• verre de lait
• une pincée de sel et de poivre au goût

mode prêt

1. Faire d’abord tremper le pain dans le lait, puis égoutter et réserver
2. Maintenant, vous devez combiner la viande avec l’oignon, l’ail écrasé et le pain trempé dans un bol
3. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre et mélanger
4. Les cubes sont prêts, vous pouvez ensuite diviser la viande en quatre
5. Faites chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et ajoutez la viande pour la faire revenir des deux côtés.
6. Sortez et commencez à assembler le hamburger avec le pain, la laitue hachée et la tomate en tranches
7. Vous pouvez ajouter des sauces et des vinaigrettes de chez vous

burger de boeuf avec du lait mais pas d’oeufs

Burgers à la viande et au fromage sans oeufs

Avec cette recette de burger sans œuf, vous serez innovant dans la cuisine, riche et facile à préparer, ils peuvent être préparés en mini tailles pour socialiser, en évitant les œufs ne l’affecteront pas du tout, au lieu de cela, cela lui donnera une sensation L’humidité est idéale et c’est délicieux.

matière première

• 1/2 kg de boeuf haché
• une goutte de lait
• une pincée de sel et de poivre au goût
• Tranches de fromage coupées en petits morceaux
• 1 tasse de chapelure
• un peu d’huile d’olive
• Hamburger
• feuilles de laitue hachées
• tranches de tomate
• Sauces et vinaigrettes

mode prêt

1. Commencez par faire mariner le bœuf haché avec une pincée de sel et de poivre.
2. La viande est ensuite placée dans un bol et mélangée avec du lait, pétrie et panée avec de la chapelure pour une préparation onctueuse.
3. Laisser reposer la viande quelques minutes, puis prendre une petite portion et façonner en boules et écraser avec les mains
4. Mettez un bloc de fromage au milieu et recouvrez-en une partie…