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Idées de dîner de Noël brillantes et faciles à préparer

by Ambre Leveque
cena navideña recetas

Quelles informations trouverez-vous dans cet article ?

Avec la période la plus magique de l’année qui approche à grands pas, avec des couronnes et le Père Noël qui attirent toute l’attention, Noël est souvent un moment spécial où toute la famille se réunit pour obtenir les dernières nouvelles.

Pour cette raison, cette fois, nous vous montrons comment préparer un repas de Noël avec facilité et, finalement, riche en saveurs sans passer tout votre temps dans la cuisine.

Si vous souhaitez en savoir plus sur ce sujet intéressant, nous vous invitons à consulter toutes les idées que nous avons pour vous.

Dîner de Noël délicieux, facile et rapide

Sans aucun doute, il n’y a pas de meilleur moment pour divertir les personnes spéciales dans nos vies que Noël et le Nouvel An. Pour cette raison, les dîners proposés sont généralement préparés dans le but principal de réconforter l’estomac et le palais de nos convives.

Cependant, faire toute la logistique et les préparatifs de la célébration a également pris la majeure partie de notre temps et de notre argent. Bien que nous nous habituions au fait que les fêtes de Noël sont généralement entourées d’innombrables fêtes et apéritifs où nous dégustons des plats typiques de cette période de l’année.

La vérité est qu’aujourd’hui, nous devons faire face à un mode de vie dans lequel chaque seconde compte et est précieuse pour la réalisation de multiples objectifs dans notre vie quotidienne.

Il n’est donc pas surprenant que les tentatives de simplicité soient de plus en plus courantes chez les jeunes. Consacrez plus de temps au travail, ou profitez simplement de plus de temps pour pratiquer vos activités préférées, partager du temps de qualité avec votre famille et vos proches.

En ce sens, l’une des meilleures options pour gagner à Pâques est un repas de Noël bien préparé et facile à préparer. Mieux encore, cela ne nous a pas coûté un bras et une jambe non plus.

Obtenez une grande variété d’ingrédients et de services de livraison aujourd’hui pour faire livrer votre nourriture à votre porte pour un repas de Noël rapide. Cependant, nous vous recommandons de ne pas tout attendre à la dernière minute, afin de pouvoir même préparer un dîner pour une personne ou le mettre au four quelques minutes avant l’arrivée de vos invités.

Repas de Noël

Idées de dîner de Noël faciles à préparer

Noël est une période festive où, à certaines occasions, il y a des excès dans certains aspects de notre vie, il n’est donc pas surprenant que nous décidions de nous faire plaisir ou de faire plaisir à nos proches avec de beaux cadeaux ou de délicieux repas. .

Cependant, alors que l’amour trouve souvent son chemin vers nos papilles gustatives, il n’est pas toujours facile à exécuter. C’est pourquoi nous vous proposons les meilleures recettes et idées pour Noël que vous pouvez préparer avec des ingrédients que vous pouvez trouver n’importe où, de manière simple et facile, et sans vous ruiner.

Voici quelques-uns des meilleurs dîners de Noël que vous pourrez choisir en fonction de vos propres besoins, goûts et souhaits :

Croquettes au jambon et aux œufs

Pour préparer cette recette simple mais délicate, nous mentionnerons ci-dessous les étapes à suivre afin que vous connaissiez les proportions, ce dîner servira environ six personnes.

matière première:

  • 100g de jambon ibérique.
  • Deux tiers de litre de lait (600 ml).
  • tasse de farine de blé.
  • 1 cuillère à soupe de beurre.
  • Deux œufs durs ou cuits durs.
  • Deux œufs crus battus.
  • Pain râpé au goût.

Préparer:

La première étape consiste à prendre une bonne poêle à frire et à faire fondre le beurre à feu doux, essayez de ne pas utiliser une chaleur trop élevée. Une fois le beurre fondu, la farine de blé doit être ajoutée, en remuant constamment, pour former une pâte ou un mélange homogène.

Ensuite, ajoutez le lait de manière contrôlée en agitant soigneusement la préparation jusqu’à ce que vous puissiez voir comment le mélange absorbe le liquide ajouté. N’oubliez pas qu’être cool vous mettra sur la voie du succès, sinon des grumeaux peuvent se former lorsque vous décidez d’ajouter du lait tout de suite.

Réduisez la chaleur de la béchamel jusqu’à ce qu’elle acquière la bonne densité ou consistance, vous le saurez car elle sera plus épaisse que liquide lorsque vous la passerez à travers une cuillère. À ce stade, ajoutez le reste du jambon et les œufs durs que vous avez hachés plus tôt. Idéalement, le tout devrait bien se combiner dans une sauce à la texture homogène.

Une fois ce mélange refroidi, nous pouvons le façonner en sucettes glacées et les passer dans des œufs battus et les recouvrir de chapelure. Dans ce cas, nous vous recommandons de faire griller le pain avant de le broyer ou de le hacher, car cela donnera au pain une texture plus croustillante et savoureuse.

Lors de la friture, l’huile doit être recouverte autant que possible et l’huile doit être très chaude. C’est une exigence essentielle pour éviter que les croquettes ne se cassent et pour pouvoir les servir avec une présentation spectaculaire à notre table de Noël.

Croquettes aux œufs et au jambon

bravo à noël

Antipasto est l’une des meilleures options que nous pouvons déguster avec une collation tout en discutant et en partageant avec nos proches. À cette fin, nous vous encourageons à préparer des toasts, qui sont si simples à faire, mais la saveur de la vie se cache dans les détails.

Vous pouvez vous rendre dans une boulangerie et acheter des baguettes, ou même préparer vos propres toasts, et les options maison, en plus d’être plus abondantes, sont aussi moins chères et plus rentables. De plus, ajouter du romarin ou de l’origan à la pâte à pain est également pratique pour plus de saveur.

Vous pouvez étaler du beurre et de l’ail écrasé sur le dessus du pain avant la cuisson, ce qui lui donnera une saveur unique et agréable.

Vous pouvez servir presque tout ce que vous voulez sur du pain grillé, de la bonite ou du thon en conserve à la sauce au bacon piquante, des poivrons rouges en conserve, des tomates frites maison, de la bolognaise, du fromage de table, du guacamole ou une variété de crèmes et de tartinades.

Pain grillé à l'ail

Bouillon ou Soupe de Noël

C’est une excellente option pour un petit apéritif, ou si ce n’est pas possible, servez-le dans le cadre d’un apéritif. Cependant, si vous choisissez cette alternative à l’apéritif, nous vous recommandons de servir la bonne quantité pour éviter que nos invités ne soient rassasiés avant que le plat principal ne soit servi.

Préparer un consommé ou une soupe est aussi simple que de préparer à l’avance une base de légumes ou un concentré de viande, de poisson ou de poulet. De cette façon, vos préparations gagneront en texture supplémentaire et en saveur incroyable qui plairont à tous.

La soupe à base de jambon, beaucoup d’ail et de pain est souvent un plat de Noël très réconfortant, et surtout, vous paierez très peu car les ingrédients de base sont facilement disponibles.

Bouillon de Noël

Barbecue

Le veau ou l’aloyau est l’une des meilleures coupes pour ce type de plat, cependant, il existe d’autres alternatives moins chères à partir desquelles nous pouvons obtenir de très bons résultats. C’est le cas du gigot d’agneau, du gigot plat, du gigot d’agneau rond ou de la tapilla.

Le poulet, la dinde et la caille peuvent également être utilisés dans une variété de plats, et en plus d’être plus sains que le bœuf, ces types de viande blanche sont souvent beaucoup moins chers.

Profitez des prix des cures de haute saison, indéniablement moins chères que certaines viandes.

Dîner de Noël de surlonge

Fruit de mer

Palourdes, moules, couteaux et autres types de bivalves sont probablement l’une des meilleures options lorsqu’il s’agit d’organiser un repas de Noël copieux et léger. Ces aliments ont également une valeur nutritionnelle élevée, car les palourdes et les moules, par exemple, contiennent de grandes quantités de potassium, de protéines et de vitamine B12, qui peuvent également combattre les effets de la dépression.

L’une des meilleures options pour ces vacances de décembre est les palourdes à la marinera, une recette basée sur un ragoût savoureux. Il s’agit d’une recette très polyvalente qui nous permet de sortir des ennuis à tout moment, car elle peut être servie froide ou dans le cadre d’un plat principal chaud.

palourdes pour les marins

Une autre option est les crevettes, crevettes et langoustines. Les crevettes royales font un délicieux apéritif, et servies avec une sauce aux huîtres est une révélation pour les invités. Tout dépend de la possibilité d’obtenir des fruits de mer frais près de chez vous.

négocier

Les collations à base de fromage et de trempette sont une recette incontournable pour tout type de rassemblement, et le dîner de Noël ne fait pas exception. La trempette est bonne, jolie, bon marché et surtout, prête en une fraction de temps pour que vous puissiez assembler le plat juste avant de servir.

La trempette la plus populaire est l’inévitable trempette au thon, et tout ce dont vous avez besoin est du fromage à la crème, de l’huile d’olive et, bien sûr, quelques boîtes de thon. C’est si facile à préparer, il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu’à consistance lisse et de servir avec des craquelins ou du pain grillé.

Trempette au thon

D’autres types de trempettes sont excellentes de nos jours, y compris les tranches de légumes avec trempette à l’avocat, la trempette aux trois fromages et le pain grillé, et les trempettes à base de poivrons rouges caramélisés avec des pois chiches ou du bacon avec de la bière et des jalapeños.

le dessert

Les sucreries et les desserts ont également une place de choix à la table familiale, notamment lors du dîner de Noël. exister…

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