Vers l’âge de 9 mois environ, la plupart des bébés sont déjà experts dans l’art de manger des purées et du porridge, ils sont donc prêts à manger de petits morceaux de nourriture avec leurs mains, ainsi que des céréales et des aliments mous. Offrez-lui de nouvelles textures et côtelettes avec ces délicieuses recettes d’aliments pour bébé de 9 mois.
À partir de cet âge, les besoins nutritionnels des nourrissons évoluent, c’est pourquoi d’autres aliments comme le chou-fleur, le fromage, le yaourt et le poisson sont incorporés à leurs repas en plus de ceux déjà proposés.
Dès l’âge de 9 mois, les aliments pour bébé doivent avoir une grande variété de saveurs et de textures.
À ce stade, les petites dents ont commencé à pousser, tout comme la capacité de votre bébé à mordre, mâcher et avaler de la nourriture.Cette étape importante dans son développement nous permet plus de liberté dans la préparation de sa nourriture car Nous pouvons leur proposer de nouvelles recettes et préparations pour qu’ils ne s’ennuient pas tout en jetant les bases d’une alimentation variée et équilibrée.
Nous avons partagé avec vous une super délicieuse compilation de recettes d’aliments pour bébés de 9 mois que vous pouvez utiliser pour offrir à votre tout-petit une gamme de nouvelles saveurs et combinaisons.
A partir de 9 mois, on peut ajouter du fromage, d’abord tartinable puis plus visqueux.
Recettes d’aliments pour bébé de 9 mois
Votre enfant est prêt à commencer à manger avec ses doigts ! Maintenant, votre bébé est prêt à manger des pommes crues, des fromages à pâte molle, du poisson, des nouilles, du pain et plus encore… vous pouvez essayer de préparer ces aliments Une large gamme de recettes et de repas pour les bébés à partir de 9 mois.
Ajoutez du poisson, du fromage à pâte molle et du yaourt nature lors de la cuisson pour votre bébé de 9 mois
Maintenant que vous expérimentez de nouvelles saveurs et textures, vous aurez probablement des difficultés à manger, comme ne pas aimer la texture de certains aliments solides. Si cela se produit, ne désespérez pas. Donnez-lui la même nourriture quelques jours plus tard sans le forcer ou le forcer à manger.
N’oubliez pas que tous les bébés sont différents et que certains bébés mangent plus que d’autres et sont mieux en mesure d’accepter certains aliments que d’autres.
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1. Gruau à la mangue
Cette recette de flocons d’avoine imbibés de mangue est une délicieuse alternative au porridge ordinaire. Ce petit-déjeuner super nutritif peut être préparé la veille et donné à bébé le lendemain matin sans complications.
Cette fois, nous avons choisi la mangue car elle ajoute de la douceur et une saveur tropicale différente à la farine d’avoine. L’avoine trempée ou pendant la nuit fournit des glucides, des protéines, du fer et du zinc, c’est pourquoi elle est un excellent choix pour les bébés.
matière première
- 100 g (½ tasse) de mangue coupée en dés
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- 125 ml (½ tasse) de lait
- 50 g (½ tasse) de flocons d’avoine
- 1 cuillère à café de graines de chia
- ⅓ tasse (80 g) de yogourt grec
Préparer
- Mélanger les tranches de mangue, le lait et l’extrait de vanille dans un mélangeur.
- Mettez les flocons d’avoine et les graines de chia dans un bocal, versez le mélange précédent et remuez jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés. Ajouter le yaourt et remuer.
- Couvrir les bocaux et réfrigérer toute la nuit (ou au moins quatre heures).
- Le lendemain, sortez-le du réfrigérateur et ajoutez un peu de lait avant de servir le porridge.
- Ajouter la mangue hachée et la noix de coco râpée, si désiré.
en pointe: Les flocons d’avoine de nuit sont généralement servis froids, mais si vous préférez, vous pouvez les mettre au micro-ondes pendant environ 60 secondes, en remuant souvent.
L’avoine traditionnelle / roulée est recommandée pour une meilleure consistance
2. Crêpes aux carottes et à l’avoine
Les crêpes ou les scones à l’avoine et aux carottes sont parfaits pour pratiquer le sevrage dirigé par bébé. Ils sont faciles à préparer, onctueux et sucrés uniquement avec des pommes et des carottes râpées, ils sont donc 100 % adaptés aux bébés.
En incluant l’avoine, les bébés obtiennent de l’énergie et tous ses nutriments, comme les fibres. La meilleure chose à propos de cette recette est que vous pouvez les congeler pour les servir à votre bébé un autre jour car une fois décongelées, elles sont douces et délicieuses. Sans aucun doute, c’est l’un des meilleurs aliments pour le petit-déjeuner des bébés de 9 mois.
matière première
- ½ tasse de farine de blé entier ou tout usage
- ½ tasse de flocons d’avoine
- ½ cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de cannelle
- ½-1 tasse de lait de coco
- 1 pomme râpée
- 1 carotte râpée
- 1 œuf de lin
Préparer
- Ajouter les ingrédients secs dans le bol
- Ensuite, ajoutez ½ tasse de lait de coco et mélangez bien avec les autres ingrédients. Pour cela, vous pouvez utiliser un mixeur.
- Ajouter ensuite les carottes et la pelure de pomme.
- Ajouter plus de lait au mélange si nécessaire.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile de coco et versez-y le mélange à la cuillère à soupe.
- Frire les crêpes jusqu’à ce que de petites bulles apparaissent à la surface.
- Ensuite, retournez-les et faites-les cuire de l’autre côté.
- Servir les crêpes aux flocons d’avoine et aux carottes.
La combinaison de carottes et de pommes dans les pancakes est parfaite.
3. Nourriture pour bébé de 9 mois : Apple Crisp
Les tranches de pomme avec sauce au beurre d’arachide deviendront la friandise préférée de votre bébé. Les pommes sont certainement un fruit super nutritif, mais si vous ajoutez également une sorte de protéine comme le beurre de cacahuète ou le yogourt, vos enfants apprécieront une collation complète et saine.
matière première
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe de yaourt grec
- 1 goutte d’extrait de vanille
- 1 pomme
Préparer
- Lavez les pommes et retirez le cœur.
- Ensuite, coupez les pommes en tranches de 1/2 cm.
- Posez les tranches à plat et coupez-les en forme de « frites ».
- Pour faire la sauce, mélanger le beurre d’arachide, le yogourt et la vanille jusqu’à consistance lisse.
- Offrez-le à votre bébé et c’est tout.
Les chips de pomme au beurre de cacahuète sont une collation super facile, amusante et saine.
4. Gaufres aux courgettes et au fromage
Qui a dit que les gaufres devaient être sucrées ? Ces gaufres aux courgettes acidulées et au fromage sont une délicieuse alternative à la gaufre classique et sont parfaites pour le déjeuner ou le dîner.
En général, les courgettes peuvent être assez fades en elles-mêmes, mais lorsqu’elles sont mélangées à du fromage, elles sont délicieuses.
matière première
- environ 1 tasse de courgettes râpées
- ½ tasse de fromage râpé
- ¼ tasse de parmesan, râpé
- ½ tasse de farine tout usage
- 1 œuf ordinaire ou de lin
- sel/poivre au goût
Préparer
- La première étape de la préparation de ces gaufres aux courgettes et au fromage consiste à râper les courgettes.
- Lorsque vous avez terminé, prenez une serviette et pressez autant d’eau que possible sur les courgettes.
- De cette façon, vous vous retrouverez avec un peu plus de 1/2 tasse de courgettes râpées.
- Mettre les courgettes dans un bol et ajouter les autres ingrédients.
- Bien mélanger jusqu’à homogénéité. Le mélange sera épais mais doit être bien mélangé.
- Verser une fine couche de pâte sur le moule à gaufres préchauffé.
- Laisser cuire environ 3 minutes ou selon les instructions de la machine.
Ces gaufres ont une texture moelleuse parfaite pour les bébés. Si vous voulez qu’ils soient un peu plus croustillants, faites-les cuire quelques minutes.
indice: Pour éviter que le mélange ou la pâte ne colle, vaporisez un peu d’huile sur votre fer ou votre gaufrier.
La farine tout usage peut être remplacée par de la farine d’avoine, la texture sera légèrement différente.
5. Crêpes de patates douces au four
Ces pancakes de patates douces au four sont parfaits pour les repas de bébé et super faciles à préparer car ils n’utilisent que 4 ingrédients. Les patates douces ont une douceur caractéristique que les bébés aiment beaucoup, ainsi que des nutriments essentiels tels que le bêta-carotène et la vitamine C.
Pour cette recette, nous inclurons du fromage, que vous pourrez ajouter à l’alimentation de votre tout-petit à partir du 9 du mois.
matière première
- 2 tasses de purée de patates douces cuites
- 50 g (½ tasse) de chapelure ou de farine d’amande
- ¼ tasse (30 grammes) de fromage râpé de votre choix
- 1 œuf battu (facultatif)
- 1 cuillère à café de curry en poudre ou tout assaisonnement de votre choix
Préparer
- Préchauffer le four à 400°F. Tapisser ou graisser une plaque à pâtisserie.
- Laver les patates douces et les sécher. Percez des trous autour de chacun avec une fourchette.
- Badigeonnez-les d’huile et placez-les sur une plaque allant au four.
- Rôtir les patates douces jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 40 à 45 minutes.
- Lorsque les patates douces sont chaudes, épluchez-les et placez-les dans un grand bol.
- Écraser avec un pilon à pommes de terre ou une fourchette.
- Vous aurez besoin de 2 tasses soit environ 360 grammes.pour cette recette
- Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
- Mettez une cuillerée du mélange dans votre main et façonnez des pancakes.
- Lorsque vous avez terminé toutes vos crêpes, placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
- Placez la plaque au four et faites cuire pendant 25 à 30 minutes.
- Retournez les pancakes à mi-cuisson et laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
indice: Si le mélange est trop humide, réfrigérez les pancakes au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
Si vous voulez que vos pancakes soient super croustillants, panez-les avant la cuisson.
Nourriture pour bébé de 6, 9 mois : Soupe au fromage de chou-fleur
Crémeuse, nutritive et facile à préparer, c’est une délicieuse soupe de chou-fleur au fromage. Le chou-fleur contient de nombreux nutriments, mais il est rarement inclus dans l’alimentation d’un bébé de 9 mois. Pour cette raison, nous vous encourageons à préparer cette délicieuse soupe de chou-fleur au fromage pour que vos enfants s’habituent à son goût.
La meilleure chose à propos de cette soupe est que vous pouvez la réfrigérer ou la congeler, ce qui signifie que vous pouvez la préparer des jours à l’avance. …